買了孟老師的新書,照理說應該要趕緊練習的,但是......突然覺得好複雜哦!!
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不知你有沒聽過....紙片人~~史坦利~~??
聽Berla阿姐說美國正流行帶著自己作的紙片人四處走走~~凡走過必留下痕跡;
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今天不是要介紹這幾條地瓜,而是要學Berla阿姐的好主意,
烤吐司時丟幾條地瓜進烤箱一起烤,但是得延長焙烤的時間才能熟透。
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最近愛上中種+冷藏法做的吐司,到處爬格子找配方.........
誰說中種麻煩呢???? 看來阿玲又變節囉!! 吐司由湯種.........中種
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前陣子孟老師在電視上示範的包種茶餅乾,
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整理廚房櫃子時,拾獲一盒(已忘記它存在)法國友人返台送的禮物..鏘~鏘~鏘~巧克力蛋糕預拌粉;
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寒假時,沉默早熟且不愛照相的培根,為了追上Nini的篇幅,竟同意我們拿著相機獵取鏡頭...
PS:這部落格是我家三人的舞台
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有時候,迷糊+性急的阿玲抄錯了食譜、配方,就怎麼也做不出簡單的美食來!!
像是做可麗餅真的不難,但阿玲上週就做錯了,而且錯得~粉~離譜,
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學完了湯種法,現在學中種法,還有老麵沒學會.....
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一條吐司竟有如此多不同的作法、配方及技巧......處處眉眉角角的?
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