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農產品專區: 103年的情人果冰及情人果干熱賣中,有需要的朋友歡迎訂購!! 謝謝!!^^


買了孟老師的新書,照理說應該要趕緊練習的,但是......突然覺得好複雜哦!!

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不知你有沒聽過....紙片人~~史坦利~~??


聽Berla阿姐說美國正流行帶著自己作的紙片人四處走走~~凡走過必留下痕跡;

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今天不是要介紹這幾條地瓜,而是要學Berla阿姐的好主意,


烤吐司時丟幾條地瓜進烤箱一起烤,但是得延長焙烤的時間才能熟透。

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最近愛上中種+冷藏法做的吐司,到處爬格子找配方.........


誰說中種麻煩呢????  看來阿玲又變節囉!!  吐司由湯種.........中種

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前陣子孟老師在電視上示範的包種茶餅乾,

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整理廚房櫃子時,拾獲一盒(已忘記它存在)法國友人返台送的禮物..鏘~鏘~鏘~巧克力蛋糕預拌粉;

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寒假時,沉默早熟且不愛照相的培根,為了追上Nini的篇幅,竟同意我們拿著相機獵取鏡頭...


PS:這部落格是我家三人的舞台

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有時候,迷糊+性急的阿玲抄錯了食譜、配方,就怎麼也做不出簡單的美食來!!


像是做可麗餅真的不難,但阿玲上週就做錯了,而且錯得~粉~離譜,

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學完了湯種法,現在學中種法,還有老麵沒學會......


一條吐司竟有如此多不同的作法、配方及技巧......處處眉眉角角的?

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