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上回做的漢堡肉經kodo姐提點說:可以做獅子頭,
看到這回應,阿玲實在太高興了!!
oh~ya!! 速速來去市場買顆大白菜回家~~魯~~
清淨的大白菜用滾水川燙過後
大白菜放進沙鍋墊底,紅蘿蔔片表面+略煎熟的漢堡肉鋪好
加上醬油、少許味醂(或糖)及水開始~~魯~~咕嚕咕嚕~~~。。。
魯到一半阿玲又加了蝦米提味(做菜就是如此隨性)
有很多格友的好處就是,
大家可以一起動頭腦,一菜二吃再變出真正的絕妙好菜!!
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