close
阿玲的二個孩子在出生四~五個月就開始長牙，因為很早長乳牙，相對的也提早換牙
才上中班的Nini已經長出第一顆恆齒，而且她還自己要求到診所拔牙的~(很勇敢吧!)
回想起當時培根換牙時，無法吃太硬的食物；所以特地準備軟食給換牙的小孩吃~~肉臊蒸蛋
食材:二顆綠殼烏骨雞蛋、一碗水(飯碗)，肉臊適量
阿玲會買這個綠蛋(有別於磁器的白色吧!)是聽一個買蛋的婦人說它的膽固醇比較少，老闆也馬上拿
出一份檢驗報告給我看，說烏骨雞是吃胡蘿蔔素的飼料，所以............
阿玲心想，就算數字會說話，但是我如何確認它的真實性呢??
所以阿玲的作法就是每種蛋換著吃，靈芝蛋、高優蛋、綠殼蛋、古早蛋、土雞蛋.....林林總總的
但就是吃不來一般飼養雞所產的白殼蛋(有腥味~~怕怕啊!!)
蛋液用濾網過濾後加了3/4T的魚露放到電鍋蒸
蒸好加入煮熟的肉臊、撒上香菜
要給那個換牙的阿妹吃，她竟然不領情~~
枉費媽咪的一番苦心，還好那個已經換完乳牙的阿哥粉愛!!
全站熱搜
留言列表
就是生活 (7)