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013

又到了週末假日 懶媽媽上菜的日子

冰箱裡躺著有些時日的韓式泡菜已經發酵到酸味太過了

熱天不愛吃泡菜鍋,拿來煎個海鮮餅很快就可以消滅它了

 

001

材料:中粉 蛋 水 地瓜粉 泡菜(切小塊) 海鮮拌成濃稠的麵糊, 

        <阿玲多加了洋葱丁>

002

我準備了 蝦子 透抽 蛤蜊 都事先川燙過

煮蛤蜊的湯再加些洋葱絲 海帶芽都了一鍋湯品

 

007

利用平底鍋倒入麵糊煎至金黃即可

煎時...油多口感更酥脆但會肥,

哈~~ 依你的需求嘿!

017

 

沾醬:醬油 蒜頭 香油 芝麻 烏醋

 

014

有主食 有鍋湯

輕鬆愉快的和全家人享用週六午餐囉~  ^^

 

  

 

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