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從小就非常不愛喝豆漿的阿玲,到了這把年紀為了補充黃豆的營養,

以及改變可能被我影響的孩子們也接受黃豆的味道

除了挑非基因改造的豆製品之外

早餐的飲品, 我會這麼做.....

 

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有機黃豆泡一夜水後, 黃豆用電鍋蒸熟後+燕麥片煮一下冷藏,

早餐時取用一些+堅果(核桃.杏仁果或芝麻....之類)+黑糖+開水或牛奶,

利用果汁機打勻就是一杯好喝的燕麥豆奶了

我的家人可以接受不濾渣,慢慢接受吃全食物,

可以多煮一些冷凍起來喔!!(節能.....) ^^

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阿玲我食用時很隨性沒有比例的,

孩子一開始不愛喝會打稀一點,等大家接收了就可以調整濃度

其實加了堅果的豆奶會變得很香,豆子的味道會變淡,

也可以都地瓜+燕麥喔!!

這樣自己動手做就不怕吃到外面不必要的添加物.消泡劑之類的了

^^

 

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