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阿玲託了鄰居回東港娘家時，代購了名產正港的櫻花蝦，
我家很久沒吃炒飯了，就做個櫻花蝦炒飯吧!!
食材很簡單，蝦花蝦、葱花、蒜頭、蛋、飯
油鍋先炒香葱花、蒜頭及櫻花蝦後盛起備用。
利用鍋內剩下的油加入蛋及飯拌炒均匀，再加入先炒好的櫻花蝦料、再調味即可。
記得:飯要粒粒分明才是成功的炒飯，千萬別用鍋鏟將飯壓得扁扁、黏黏的。
聞到了嗎? 香噴噴的蝦花櫻炒飯完成了。
雖是道簡單的料理，但提供大家變化料理的想法....才是阿玲的用意
謝謝收看!!
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