Nini可愛的家

有HB-635k真是好用，做麵包、饅頭需揉麵糰時有它代勞，阿玲就不用擔心手臂會變得又粗又壯，

在Carol自在生活裡找到披薩皮的配方，挑個好日子.....就今天.......來做給大家吃吧!!

今天準備了紅、黃甜椒、洋葱、火腿絲、蟹肉絲、三色起司絲及蕃茄抹醬

披蕯皮捍好放入烤箱紙後一一鋪上食材.....先是蔬果類

加上肉類、海鮮類(想吃任何口味可任意變化、隨心所欲)

最後加上起司絲，撒些黑胡椒就可以進烤箱............200度

10分鐘後(待起司烤至金黃色)

又香又新鮮的披薩出爐囉!!

下次再挑戰芝心餅皮的~~~

今天做卡士達吐司

但只有一個吐司模不夠，突發奇想拿紅心鐵弗龍的平底鍋來當烤模，看來似乎還不賴

烤出來成了這模樣，其實挺可愛的，只是中心部位不易熟透

想想還是再買個吐司模好了

卡士達吐司包入切達起司餡，柔軟帶有嚼勁的麵包加上香濃微鹹起司味，決定帶回去給阿爸

、阿母品嚐。

利用切達起司再做燕麵湯種吐司，500g高筋麵粉做二條十二兩吐司，一條包切達起司餡，

另一條包蔓越莓餡。

同時用二個吐司模做起來成品美觀又快速!!

還有，野薑花除了普遍的白色外，還有粉嫩的橘色。阿玲今天上市場買菜時發現的，買一了把回家，讓家裡整天都飄散著芬芳、清淡的香味!!