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做麵包的好友們,有沒有發現最近的麵粉一直漲~漲~漲~


漲勢就像澳洲的大水般無情! ~~~還好我們可以做給自己吃,


不過,市售麵包的價格是一定是降不下來的啦!


 



有沒有像麵包店櫥窗裡陳列的麵包?    這是極為養生的高纖~~亞麻仁麵包


阿玲用小顏的披薩配方改成的亞麻仁粉麵包,麵糰裡還多加了一顆蛋



 



天氣最近冷到爆,等待麵糰得有長期耐心,索性塞到冰箱裡明早再戰~~


冷藏發酵的麵糰~~發~發~發~~





好久沒做貝果了,來複習做法



 




橄欖型餐包畫上一刀,加上奶油


 



包了高融點起司的太陽圈圈


 




當麵糰在攪打時,就已經聞到亞麻仁陣陣的香味


連Nini都說好香!!


 





阿玲的鈕扣麵包


 



阿玲的簡單麵包


 



一切就這麼自然的發生與結束了!~~~~~~~


 


 

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