close


 



上回做馬鈴薯玉米起司麵包的配方是以馬鈴薯入麵糰，


阿玲想~~~根莖類應該是通用的，


從殺了一顆不小的南瓜後，就直想著要好好運用南瓜入菜~~~



這次美乃滋剪小洞，均勻擠到高融點起司上面，期待賣相能


比上回好


怕肥的人吃完和阿玲去跑中庭...............5圈好了




每個150g的麵糰，分量看來不小




出爐後還好起司沒有跌落山谷下 




美中不足的是起司多了點~~~~~有點兒鹹
 




上次的馬鈴薯烤完後都不見蹤影，這次南瓜就很明顯囉!!


這栗南瓜的水份含量比一般綠皮南瓜少，很適合加到麵糰裡發揮糊化的功用




你看看~~這個剖面圖，個人~~~粉滿意



大家就~~~一起享用吧!


 



arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 Nini可愛的家 的頭像
    Nini可愛的家

    Nini可愛的家

    Nini可愛的家 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()

    E-mail轉寄