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做麵包的無限可能 ，是不能單以外表來定論的~~~現在你看到的並 非餅干，它~~是麵包 這像餅干的麵包是來自麵包王子的配方 作法是看著Judy"像餅干的麵包"的文 揣摩出來滴!! 將麵糰捍成薄皮，越薄越好，撒上細砂糖，烤12分鐘取出後切成小塊 哇~~烤焦了 切成小塊後再送進烤箱，以低溫70度悶烤30分鐘將麵包的水分烘乾，口味更酥脆 第二盤除了砂糖外，還加了些肉桂粉 我家孩子以肉桂粉調味在可接受範圍 麵粉、水、糖、鹽、酵母的奇妙組合，不一樣的整型及烘烤方式，呈現出與平日不同的麵包口感 這~~~真的太特別了!!
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