Nini可愛的家

寒流來襲，氣溫直直落，天氣老是冷颼颼的，大家有翻箱倒櫃找食物的

衝動+超想吃甜點的慾望嗎??

再這樣下去，想不肥都難囉!!!(指阿玲)

回想先前在法國過聖誕節時都不覺得冷，真的是~~~"囡仔人卡窗三斗火"~
聽說今年的耶誕節會很有過節的fu~~~即將讓你冷到哎哎叫~~~

這下子~~不來點補充熱量的甜點要怎樣渡過寒冬呢??

配方來自：妃娟的古典巧克力蛋糕

糖、蛋黃、油拌勻

鮮奶油加溫至50度時，加入鈕釦苦甜巧克力融化

拌入乾粉食材

蛋白打發後，後續程序與戚風蛋糕相同

所有的材料拌勻入模，蛋糕烤模外要以二層錫箔紙包裹著

放置烤盤上、隔水入烤箱

以180度/160度烤30-35分鐘

結果........好像上火太高溫了 

ㄟ~~~沒關係~~看阿玲來施魔法囉! 

剪了聖誕樹、雪人、飄雪的紙型，裝飾粉類一層一層地慢慢撒上去

塗料有........防潮可可粉、糖粉
 

有沒有像黑夜裡、飄著瑞雪 ，那雪人與大樹相伴的雪景呢!!

最後撒上雪堆........嗯~~~~粉飾得如何呀???

你可有見到樹下多了隻小白貓來湊熱鬧呢???(超有想像力的Nini說的)

這款巧克力蛋糕口感很濕潤

綿密蛋糕+濃郁的巧克力，甜度適中，喜歡的朋友等你來一塊

看白譪的雪人在那雪夜裡靜靜的唱著祝福歌謠~~~

阿玲會和家人一同守護著平安夜，我們共享著難得的甜蜜時光!!

敬祝大家.......X’mas!!