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最近學了些做麵包的"眉角"，才發現以往都是在矇混過關
，這.....前些日子做的
麵包po得有點心虛...........
阿玲家有個不吃金棗製品的孩子，有些時候....吃....是不能勉強的，過了頭他非但不就範反而
會造成反效果；所以這回我完全沒有逼他喔，只是加了70g的金棗果醬做成麵包而己
本來想做成"史多倫"的造型.............
而這個想在麵糰上搞怪~~用了筷子壓的紋路，都快將麵糰給壓斷了
後發就變成這模樣
烤好後又變成右下角那個樣
最後.............所有的紋路攏嘸去呀!
那我為什麼要努力的整它咧!!
而我的"史多倫呢".......................變成了這副德性
因為麵糰的濕度挺高的，烤箱就把辛苦做的圖案都吃掉了
但也因濕潤度夠，所以...........這麵包也是最近的新歡，好軟Q哦!!
金棗~金棗~~我愛你!!
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你應該好奇~~~那個不吃金棗的孩子怎麼辨呢?
哈~~當然是自己看著辦囉!!!
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