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借問ㄟ.........你家的年糕吃完了沒?????
阿玲全家都很喜歡年糕，但通常只在過年時才會製作年糕(因為.....過於費
時)，所以會一次多做一些再存放到冷凍裡，等嘴饞時解凍後就可以大啖
一番~~~
媽媽都以純米漿做年糕，讀書會同學吃過一次以後，就被媽媽的好手藝給
迷惑住了，哈~~
還跟阿玲分享如何煎年糕呦~~<阿玲處理年糕的方式通常是用油炸的>
這是黑糖口味的.........切片後.....
直接放到平底鍋去以小火慢慢煎.....不需要加油嘿!!
來回煎得焦黃....除了增添一股香氣外，一點兒都不油膩，可見得它......一點
都不沾鍋呦!
這天放學後回家的培根可高興的........咬一大口暖胃呦!
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