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一次我們全家到阿郎&阿芳家做客時,由平日因上班、工作忙碌而少開伙的女主人特地


為我們一家子洗手做羹湯大大地款待,真是由衷感謝再感謝!!


燴煮白醬要用奶油及麵粉炒醬汁,對反式脂肪很懼怕的我,因而很少做白醬義大利麵


今天阿芳用牛奶、奶油做出的牛奶義大利麵深深受到大家的喜愛!!


阿玲就偷學回來和格友們分享~~請大夥吃吃看~~有好吃嘸~~



水管麵、蝦仁(煮熟備用)、紅黃椒、西洋芹、洋葱、蒜頭(切碎備用)


鮮奶、奶油(液態油各半)、黑胡椒、鹽巴



生的食材先下鍋炒半熟................



加熟麵繼續炒...................



加蝦仁、牛奶及調味料,讓所有食材吸收牛奶後即可起鍋


其實......作法與台式炒麵有些雷同



吃原汁原味的清爽或.............




加些自己喜好的堅果一同享用,補充維他命B群也很棒呦!!

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    Nini可愛的家 發表在 痞客邦 留言(17) 人氣()