Nini可愛的家

中葯材...當歸原本也在我拒絕往來名單裡....會燥熱

不知道你們上火時會有什麼症狀??

我最常犯的是一整晚作夢，隔天醒來只感覺更疲倦，完全沒有得

到充分的休息..........

有一天，和家人逛植物園買香草時，碰巧發現一盆鮮綠的當歸植

栽，一時間被它的香氣吸引住，抱了一盆回家將老葉全部剪下，

準備做一道湯品暖身，其他的嫩葉連根整盆移到菜園子種了。

食材:當歸葉、杏鮑菇、肉片及薑片

天曉得光是摸當歸葉就已經讓雙手~~~香氣滿溢

熬湯過程中更是~~~~滿庭芳香~~~~

秋冬來臨的涼爽天氣裡，喝上一碗熱騰騰的當歸肉片湯真的好暖

和喔!!

儘管外面的風"休~~~休~~~的吹著，我都沒在怕的呦!

周邊聽不到煮婦們討論當歸，只好到網路上尋找相關料理法

有位朋友是這樣料理它的....

愛看雲的人~當歸飯：生米煮成熟飯後，再將洗淨的當歸切段快速

的丟進飯鍋裡悶著........就醬

如此簡單，我也試了一次，當歸的香氣竟可以延續二~三天，只要

一用電鍋就有當歸香味

冰庫裡還有媽媽寄來的土魠魚片，平日除了乾煎土魠外，今晚

將中心骨頭拆下後，做了孩子們最愛的紅燒口味，粉下飯呦!