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隨著聖誕節腳步接近，11月底阿玲就思考著要準備些什麼應景點
心來犒賞家人及自己
去年聖誕節前曾試做Ling的巧克力雪球，但結果失敗了......
因為~~自己亂改配方，將奶油改成液態油，就算冷藏了2-3小時，
仍然整不出圓球狀的雪球來，烤完以後一整個攤在烤盤上，
唉~~~~
今年捲土重來，到底能不能成功呢????
配方來自：Ling的巧克力雪球
多加了半杯乾粉的麵糰總算可以成型了
但仍舊覺得好難上手，因為麵糰一遇到溫暖的雙手，很快的又軟
化了，弄得整隻手黏呼呼的，真不好玩~~~
還是看一下這次的成品好了，只是....這應該比較像雪餅而不是雪
球厚
只有最上面二顆是心目中的完美雪球，圓滾滾滴!!
好啦!
講到這，阿玲承認自己的手不夠巧
不然，就是住亞熱帶的阿玲熱情如火，做不成低溫國度裡的雪球
ㄞ~~金害~~~怪東怪西的
這是自己做的拼布聖誕樹，它內附磁鐵可以放在冰箱上，固定食譜
超級好用的!!
最後預祝大家 佳節愉快!!
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