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像小白兔嗎??


人家可是有兔尾巴可以證明的呦!!



內餡:奶油、黑芝麻粉、糖粉


奶油室溫放軟後,將所有材料拌勻分等份,可先冷凍定型備用



打好的老麵麵糰鬆弛後,切割好等份,將黑芝麻包入麵糰內


做出兔子的外型,用剪刀剪出二個兔耳朵,後發中..........


但是~~阿玲想:如果在蒸之前才剪出耳朵,或許外型會更立體些.....



再拿出蔓越梅剪成小丁貼上,就成了免子的紅眼睛.........


這些免子吃了不少紅蘿蔔呦!!



這兔子芝麻包Nini最捧場了,因為有她喜愛的黑芝麻內餡...........



很高興這兔子包沒皺皮耶!!


 


難得做包子、饅頭類的中式麵食成功了..........


趕緊再做些白饅頭,還是一樣白嫩Q軟,總算雪恥了




 真希望以後做的饅頭都這麼的發~~哈!!哈!!

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