Nini可愛的家

最近老公拿了本聖嚴法師的''108自在語''給我，可見我們都得多修練修練

(他自己也一本)

阿玲沒有特定宗教信仰，只要是正向的引導我都能接受，但婆家則是非常

虔誠的道教信仰。

"108自在語" 的內容分為四個主題：提昇人品、享受工作、平安人生、幸

福人間， 拜讀過後覺得感觸良多，阿玲想隨時提醒自己，也希望分享給大

家，所以會不定期的在格子裡給些不同的精神糧食~~~

 討厭的春天...雨下個不停，我在家都快被髒衣服、潮濕的衣服給淹沒

了啦~~~(才說要修練，又口出抱怨)

那~~~請大家吃個如意，如何???

原配方的內餡是以甜口味為主，阿玲這回將糖粉改成鹽巴，換個鹹酥口

味囉!

麵糰捍開後，將調好的芝麻粉(黑芝麻粉加鹽巴)均勻的散佈其上，用手

壓緊

配方來自：孟老師的手工餅干

用手拉起保鮮膜將麵皮輕輕的從兩邊往中心捲

捲後成兩個圈狀

再用保鮮膜包覆其上，放進冰箱冷藏2小時凝固

取出切片，厚度約0.8cm...........來去烘烤~~

180度/160度 烤20分鐘

熄火後再利用餘溫燜10分鐘即可

這次阿玲的鹽巴放稍多了點，下次得逐次加入且調好內餡後，試一下味道先

         祝大家    事事如意~~~