寒流來襲,氣溫直直落,天氣老是冷颼颼的,大家有翻箱倒櫃找食物的
衝動+超想吃甜點的慾望嗎??
再這樣下去,想不肥都難囉!!!(指阿玲)

回想先前在法國過聖誕節時都不覺得冷,真的是~~~"囡仔人卡窗三斗火"~
聽說今年的耶誕節會很有過節的fu~~~即將讓你冷到哎哎叫~~~
這下子~~不來點補充熱量的甜點要怎樣渡過寒冬呢??

配方來自:妃娟的古典巧克力蛋糕
糖、蛋黃、油拌勻
鮮奶油加溫至50度時,加入鈕釦苦甜巧克力融化

拌入乾粉食材
蛋白打發後,後續程序與戚風蛋糕相同

所有的材料拌勻入模,蛋糕烤模外要以二層錫箔紙包裹著
放置烤盤上、隔水入烤箱

以180度/160度烤30-35分鐘
結果........好像上火太高溫了
ㄟ~~~沒關係~~看阿玲來施魔法囉! 

剪了聖誕樹、雪人、飄雪的紙型,裝飾粉類一層一層地慢慢撒上去
塗料有........防潮可可粉、糖粉

有沒有像黑夜裡、飄著瑞雪 ,那雪人與大樹相伴的雪景呢!!
最後撒上雪堆........嗯~~~~粉飾得如何呀???
你可有見到樹下多了隻小白貓來湊熱鬧呢???(超有想像力的Nini說的)

這款巧克力蛋糕口感很濕潤
綿密蛋糕+濃郁的巧克力,甜度適中,喜歡的朋友等你來一塊


看白譪的雪人在那雪夜裡靜靜的唱著祝福歌謠~~~
阿玲會和家人一同守護著平安夜,我們共享著難得的甜蜜時光!!

敬祝大家.......X’mas!!
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