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一直都是吃媽媽牌的肉粽
前幾年自己也學會了包粽子
但備料.洗切炒.煮...最不喜歡的是洗粽葉 > <"
每次包粽子之後,會罷工好幾年後 才會想到再來復習 :P
雖然生疏,但還能成型 哈~~
一早準備好多有的材料,最後炒好這一鍋生米,
心裡OS不知道會不會"舞歸波"?
今天一個人在廚房包肉粽時,回憶著和外婆 媽媽一起包粽子的情景
阿玲還被外婆稱讚我包的比阿姨們都好,當時真的很開心!!
我想我的孩子若想學習,我一定會教會他們的 ^^
必竟媽媽的味道值得傳承!!
買了剛醃好的鴨蛋,特新鮮的呦~
自己晒的香菇和蘿蔔乾 媽媽種的紅葱頭
都是孩子愛吃的料.........香腸 花生 鹹鴨蛋.滷肉 香菇 ^^
今年包的肉粽, 一串給媽媽,一串自己吃
順便讓媽媽打分數.鑑定一下
粽葉洗得乾乾淨淨的看起來就加不少分數
"舞規波"是有值得的~
好好吃喔~ ^^
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