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008

桂花~

如果阿玲家有院子,最想種的是桂花和琇球花

可惜目前我沒有實現我的"小小夢想"

 

005

桂花......清洗乾淨灰塵後放到紙巾上吸水份後再風乾備用

 

011

花兒裝進瓶底~~加些龍眼花蜜

準備釀些桂花蜜

 

012  

查了一下各家釀造的時間

有的是二星期即可食用

有的是醃得越久越香濃

那我打算等二個月再來開瓶試試 

有了這桂花蜜,湯圓.酒釀都可以增加風味了~

 

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