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 006

很奇怪耶~

阿玲家的孩子不愛吃葱

所以我都沒有機會做台式的葱阿胖  ><" 

  

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但有天烘友給我一個靈感...將肉鬆包到葱麵包裡頭企

嘿嘿~~這下有解了

這是個好主意~

阿玲開始試做第一次的肉鬆葱仔胖

 

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第一次做抓不到秘訣

麵包忘了塗蛋液

麵包割線加葱,但是葱會一直滑下來,無法加很多葱花吶

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以上是第一次葱阿胖的實作紀錄  ^^

  

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最近的葱實在好好吃

阿母也給了不少葱

常吃甜口味的麵包

香鹽口味讓人想要再來一次 

而且我想要嫩綠綠的葱阿胖啦~~~    ^^

 

002

這第二回認真做,拿金牌吐司麵糰來發揮

麵糰後發..用筷子壓線...再塗蛋液...加葱花

成品感覺好很多唄~

(180/150  20分)

003

 果真加了肉鬆魅力驚人喔!

 本來只想嚐一口試味道啦~

 結果............ 這個被撕開的就整個直接進了阿玲的"把肚" 企了 

 而且這次好像沒聽到家人有抱怨聲了耶!!   ^^

 

 

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