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看Linda很用心的幫家人準備好吃的點心、餅干
忍不住地，想試試她介紹的銅鑼燒.............作法很簡單哦!!
食材:低粉100g、蛋120g(約二顆)、糖60g、蜂蜜25g、味霖9c.c、小蘇打2g、 水10g
阿玲將糖的份量改成砂糖40g及黑糖20g，若不嗜甜的朋友可以略改為45g (因有蜂蜜)
配方來自: 水瓶的家 Linda
將所有的食材攪拌在一起，冷藏一夜更好
當初看到要先冷藏，並不了解其中用意，現在知道為什麼要冷藏了??
因為~~麵糊濃稠度高，煎出來的銅鑼燒形狀會更美麗些
先煎小小片的銅鑼燒(市場有賣)
當麵糊冒泡泡時，就是翻面的時間到了
煎好一大盤要開始嗑囉!!
阿玲喜歡沒夾餡的，吃起來像雞蛋糕也像鬆餅..........
蜂蜜的味道~~好香耶!!
阿玲沒豆沙餡，拿Nini超喜歡的黑芝麻醬來充數，
二個小伙子肚子餓了，只留了2個給老爺，其他的全都吃光光了
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