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直被點菜的洋葱吐司,令家人回味無窮...............
上一回做的麵糰太濕了,無法順利整型,今日再戰一次,順道改變製程...洋葱以包
裹入麵糰的
方式呈現,以減少洋葱出水於麵糰中.....
做了二個吐司
看外表挺好的,暗自竊喜!!
好喜歡這吐司~~絲絲入扣的感覺
撒了起司粉的吐司一樣"皮碰得緊緊的""
厚~~~不要說這是去麵包店買的呦!!
厚~厚~厚~有沒有想"食指大動"、"猛吞口水"的感覺呢????
這次的吐司比前次成品更令阿玲全家人滿意呢!!
以現有設備做的成品也許不是最好的,但也保持一定的水準及品質,
阿玲不能過度追求高標的品質,一定得好好善待我的"架司"才行!!
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