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先講，找不到玫瑰的人別打我呦!!
在U-m家看她做了酸菜紅麴包子，苦於阿玲中式點心做的"哩哩落落"無法端上台面，就放棄了
家裡的紅麴醬剩下一點點，阿玲可以轉個彎呦!!
切了一碗葱、打了一份紅麴麵糰
阿玲要來做紅麴葱油餅啦~~~
請教過Berla阿姐為何我的葱油餅捍平時都會"血肉模糊"呢?
她建議:只採用葱綠，葱白別下；嗯~~這次再來試試
哎~~還是破功，在上個"蝸牛"的階段裡，要再等待一小時才能捍平，我就是沒有耐心等啦!
其實是我不夠用功，根本沒有仔細看書上的步驟啦!
做好的餅利用塑膠袋分隔，可以冷凍保存
煎個厚餅吃~~
你...........找到玫瑰了嗎??
奇怪的一件事發生了，這個沒有加任何糖的葱油餅，不沾醬的原味餅吃起來竟有甜甜的味道
阿玲猜想:會是紅麴所產生的嗎??
你們知道原因嗎??
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