Nini可愛的家

終於脫離 "999"的魔掌了，今天不是阿玲我要偷懶喔!!

一早我就被999給鎖住了，反正今天我也很忙，所以就拖到

現在才po文

阿玲必須大聲說:這份刈包是我自己親手做的，不是到廟口

買的喔!!

在北部過冬至時除了吃湯圓之外，刈包也是應景的食物

之一

阿玲剛到新竹定居時，前幾年一直不習慣這南北大不同的

習俗，到目前為止，我仍舊習慣冬至吃湯圓；

雖說離冬至還有一段時間，但事先的練習、做足功課準

沒錯

其實主要是阿玲揪了些有玩粉的好朋友一起合購整袋的

麵粉，加上一位雯妹妹送給我的客家酸菜，怎能錯過這

好機會呢??

有上圖為證....真的是我自己做的啦!! (真的愛"練肖話"又

沒人懷疑)

我是用孟老師的中式麵點食譜的配方

當天做了八個分別用電鍋及蒸籠蒸製，經過實驗證明，

電鍋有"巧手" ，蒸出來的刈包沒有皺皮

我要抽空來找出電鍋蒸饅頭的"訣步"

這個刈包可是得到家人再次點菜的料理，看大家的反應...

........應該是成功了!!

上一篇文提到炒了條白蘿蔔吃不完，留了一盤隔天蒸

了一鍋"菜頭糕"

每次po照片到FB上，就會有人打 0800-080-000的電話來

客訴，還會被K.....

為了免於責難，我只好忍痛說這糕超級難吃的啦!! 

竟然大家都相信，還按"讚"，沒一個人拆穿我的謊言啦

~~阿玲我做人失敗啦~~

你看看，有很難吃嗎??

好吃到說反話，你想呢??