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上週回媽媽家除了拍照做生活記錄之外
順便帶些芒果,水果回家吃~~
爸媽家的土芒果是50年前阿嬤時代栽種未改良過的傳統品種,它保留了
濃郁的土芒果香氣,有些朋友就是衝著這股"味道"而來的
但同時它也保留了纖維粗、易卡牙縫的缺點,不過這個有解~~準備好牙
線就行了
(3M的牙線棒很好用呦~~)
務農的朋友大多屬早鳥,才不會被晒到中暑
我家阿母的生理時鐘已固定了,朝陽一升,她就下田.......上工了
最近的工事就是採收土芒果
因為媽媽幾年前為了要疏果而爬到芒果樹上,結果踩到了一隻枯枝,
跌落到地面
而造成她的脊椎受傷開刀,加了螺絲在身上才能行動
因不想讓她再爬到樹上,我們建議她將位於高處的芒果青早早就採下來做
成情人果冰、情人果干
而...伸手可及的芒果青則留下,待它長大後套袋,減少用葯及蟲害,
才能避免 吃芒果時還得要跟蟲蟲來個"相見歡"
不然每年都會回購土芒果的主顧沒得享用,一定會粉傷心的啦~~
今年的土芒果因疏果後產量少了許多,所以長得很好!!
受到充分的日照的芒果,呈現亮麗的色澤
這天阿母正好準備將採收的土芒果宅配給預訂的客人
被阿玲攔截下來入鏡
若你也愛著土芒果的特別風味,可以留言詢問呦~~
一箱20斤,常溫運費100元
產季約至6/15止
歡迎有需要的朋友們可以隱藏回應或來電訂購,先謝謝嘍!!
Nini手工坊 謝小姐
0918-891731
註:生鮮水果(蜜棗....)及低溫宅配運費需自付。
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