我做料理常採用當季蔬果作為主角；喜歡根莖類的阿玲，為讓家人多攝取不同食材養分
在蓮藕產季的現在，蓮藕排骨湯就變成家常菜色之一；心得是藕節長的口感較清脆，藕節短的口感偏鬆軟，今天換吃甜的蓮藕料理~~蜂蜜黑糖蓮藕
食材:蓮藕、圓糯米、蜂蜜、黑糖
圓糯米要洗淨先泡水2小時備用，蓮藕洗淨在藕節3-4公分處切開留著備用。
知道有好玩的事，天生好奇、喜歡嚐鮮的Nini總是跑第一，要和阿玲一起來做這道
功夫菜(要花粉多時間的料理)
將糯米塞填入藕孔裡，需隨時輕輕敲動蓮藕讓米粒確實填充，
塞約八分滿後，將原先切下的藕節利用牙籤固定。
阿玲用悶燒鍋先將蓮藕、糯米煮熟後再移至瓦斯爐小火煮約4小時。
煮好的蓮藕冰涼後切薄片食用，其他可以放至保鮮盒冷藏保存。
熬煮的糖漿可加熱開水變成蓮藕茶飲用，對保養氣管有很大的助益呦!!
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