close
看過孟老師的麵包書後,一直想做口袋麵包很久了,而..想要現做現吃就得看日子了
選了個週末沒外出,一早就打麵糰,買完菜回來正好趕上整形、烘烤、品嚐
看起來...有些像燒餅的模樣,一直好奇為何會有口袋(膨脹)??
所以就守在烤箱旁靜靜的觀察著.....
快看.....膨起來了,拿起相機拍下第一手畫面,有夠給它興奮的啦!!
一直不停打開烤箱,可能熱氣被釋放掉了,火力不夠集中,有一、二個麵包沒有膨脹
午餐全家人一起享用口袋麵包,阿玲準備了苜蓿芽菜、小黃瓜、小蕃茄、蜜蘋果、火腿片、葡萄乾
還有....還有很重要的抹醬---塔塔醬及黃芥末醬
想吃什麼就放什麼,孩子們玩得比吃還高興
滿滿札實好料的口袋麵包,不輸給麵包店賣的喔!!
還有.......
最近很夯的石榴就長這個樣,完整的、剝皮的、取出果粒的,一粒粒真的像紅寶石!!
打杯石榴蜂蜜汁來搭配精心口袋麵包,是最健康不過了.......
全站熱搜
留言列表