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阿玲做海鮮料理的招式就那幾招,要變出重口味的更少嚐試。
在carol格子裡找到醬燒小捲的作法,看來很令人垂涎,就試它一試吧;
食材:熟小卷、薑絲 調味料(黑黑的那碗):醬油、醬油膏、烏醋、米酒、糖加總
小卷洗淨去除墨囊備用(不想吃的滿嘴黑黑的話)
起油鍋,爆炒薑絲,加入小卷拌炒2-3分鐘
加人所有調味料小火燒至水份收乾即可
鹹鹹甜甜的滋味,大人小孩都喜歡!!
Nini還直吵著吃不夠喔!
Nini可愛的家
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