孟老師的鄉村麵包~~乍看下似乎是不怎麼討喜的歐包,但~凡事都得試過後才知道........



今天打了500克麵粉,分成二個麵糰,一個原味,另一個表面撒上些胚芽............



當切開麵包的剎那之間,哦~~好香~~好軟哦!!


顛覆了我原本對它的成見說...




看一下這麵包的組織,讚吧!!



最近天時、地利都粉合,加上手氣很順,做出來的麵包讓自己、家人都很愛!!


明明才剛吃過晚餐的二個孩子,抵擋不住這麵包的誘惑,拿著洋芋沙拉就各吃了二片


還直嚷著說~~~~~"好好吃吶!!"



同一配方加入其他佐料,一半加黑橄欖,另一半加葡萄乾.........



這黑橄欖好像幫麵包縫上鈕釦似的...........粉可愛!!


葡萄乾口味的阿玲到後來連一口都沒吃到



就是因為好吃,所以一星期內做了二次。


也是因為好吃,所以才推薦給你...........

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