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夏天熱，吃涼拌菜是最佳選擇!!
台式泡菜、韓式泡菜都學會了，這檸檬漬蘿蔔看來可口開胃、解油膩，一定要給它學起來!!
食材:白蘿蔔1條、檸檬3顆、砂糖適量 配方來自:Carol
蘿蔔洗淨，切成扇形四等份後，再切薄片
加鹽巴去苦水，再用重物壓２－３小時擠去水份
2.5顆的檸檬汁、砂糖，其餘0.5顆檸檬片切與蘿蔔同形狀，加入蘿蔔內拌勻........
等個1-2天入味即可食用
阿玲就是被這檸檬片綠所吸引住...........
醃好的檸檬蘿蔔冰涼可口!!
但~~可能是檸檬皮讓蘿蔔吃起來會有苦味，而家人不太愛"吃苦"，
看起來，這條蘿蔔又屬於阿玲獨享了!!
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