咱們當媽媽的偶爾美其名可以暫時當一下貴婦,但大多時間不是都當台傭用嗎??


準備三餐、更換菜色、洗衣煮飯等,.........翹二郎腿看連續劇可不是阿玲常做的事。



 


巧婦也會有"吊鼎"的窘境,快找個順手的菜再撐下去


kodo姐的豆乳雞是用蒸的,好耶!!


 


食材:雞腿(去不去骨都可以)、豆腐乳、醬油、米酒及糖適量


青蒜愛多少加多少,不影響口味滴!!


醬汁調整到自家的口味,加入雞肉醃漬一夜入味


切下蒜白部位連同雞肉拌勻一起入電鍋蒸熟(也可以煮飯時一起蒸)



 


食用前撒上蒜青的部份,真正有夠水!!....................重點是真的好吃!! 讃!!!


剩下的湯汁隔天就成了阿玲的午餐~~~拌麵

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