close
上市場魚肉蛋豆奶.....夯布郎當的五類營養素都得"傳呼餃",豆腐的植物性蛋白質含量高,
平易近人得很!!
不知各位主婦們如何整理、保存採買回家的食材??
阿玲會將需要川燙的青菜、雞肉、豬肉按照順序下水去,像白花椰菜、青花椰菜,
最後才是肉類......也就是先素再葷
料理時也同樣順序,這天買了35元的有機板豆腐,先切片煎至二面金黃備用(晚餐要吃); 接下
來煮香菇肉臊外加滷素肚,一舉好多得吧!!
這就是阿玲的一貫作業!!
另外準備了洋葱、青葱、紅蘿蔔、黑木耳及洋菇來做個紅燒豆腐好了
調味料:糖 、蕃茄汁、鹽適量
拌一拌、喇喇仔就可以輕鬆上桌~~吃飯囉!!
全站熱搜
留言列表