涼拌黑木耳 @ Nini可愛的家

從文章的長短就可以感受天氣的變化................太陽大→短文、天冷文章會長一些

黑木耳有很多膠質，可以讓人骨頭強壯、皮膚水嫩，

以上~~~~是我哄騙孩子的說法

這小火柴盒來自中國大陸，雖然我不喜歡不熟悉的內地食材，

但目前這盒來自東北的野生黑木耳是阿玲可接受的...........

一小方塊的黑木耳泡水後，會變成一大鍋

洗淨的黑木耳以熱水川燙過，加上嫩薑絲

調味料：烏醋、醬油膏、味醂拌勻醃漬，冷藏入味即可食用(食用前可加香油，亦可加芝麻)

分批吃二餐後，再加進當季的新鮮鳳梨，會有不同的口味

呈現喔!!