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當六月中旬培根參加新竹市市足盃比賽,一天至少二場賽程


(上、下午各一場),第一天上午比完賽已經十點多,而下午一


點多又得趕場比第二場,午餐一定得吃,但又不能吃太多怕


影響消化,阿玲早有打算的前一天就準備好義大利天使細麵


在冰箱等著了



紅蘿蔔、小黃瓜、蘋果、培根再煎個蛋串場...........



為了讓參賽的兒子精神飽滿,再加上一片香酥鯛魚.........



那個香煎鯛魚很簡單,阿玲在此說明一下啦:魚用鹽巴醃入


味,下鍋前沾乾粉(任何一種粉都可以)煎至金黃即可


沾粉的用意是讓魚片完整而不會七零八落的,吃重口味的人可


加些胡椒粉


日式鏗魚醬油加開水稀釋,青葱、芝麻來相伴,清爽不油膩..............孩子們的口味



講究一點的可以學日式料理店的擺盤,冰塊、竹捲子、麵條....


...如法泡製用餐的情境會更好!


但........我想不會有媽媽在家裡會這樣做吧!!(又不是真閒著


沒事.........)




阿玲個人是偏好有加芥末醬的嗆味!!
 


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Nini可愛的家 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()


留言列表 (18)

發表留言
  • Judy
  • <p>這個星期四不用上課,</p>
    <p>因為老師ㄧ個月只休四天,</p>
    <p>六月有五個星期四,</p>
    <p>這樣你懂了嗎??</p>
    [版主回覆07/04/2011 11:51:27]<p>有 懂了</p>
    <p>謝謝你解惑!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/></p>
  • kodo
  • 夏天吃吃涼麵最好...我連皮蛋粥也是放涼了才吃...真的熱死了...
    [版主回覆07/04/2011 11:53:42]<p>我們家現在也都吃冷飯</p>
    <p>我都老早就做好飯菜,出門運動回家吃正好</p>
    <p>不會太燙及太熱<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/9.gif"/></p>
  • 寧靜致遠
  • 加芥末醬的涼面我還沒試過,不過我很愛芥末醬,謝謝阿玲的分享啊!
    [版主回覆06/30/2011 14:23:20]<p>加芥末很讚耶!</p>
    <p>第一口小心點。別被嗆到囉!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/3.gif"/></p>