向大家報告:阿玲的手指頭好多了，現在只要不用力壓，是不會疼痛的；
我只能說我真是幸運!!
昨天傍晚在中庭快走運動時，心裡有個好笑的想法:
如果我拔出車針的同時，把耳環順著洞裝進去，我以後我的手指就可以
戴耳環了，炫呦!!
真的好像是穿耳洞
(別怪我的無厘頭，我苦中作樂.....
)
謝謝好友們這二天來對阿玲的關心及提醒!! 以後會更加留心及注意的
今天有手傷的藉口之下，讓自己放假一天
撿些既不花腦力且不費手力的事做做 .........草香橄欖油
阿玲是參考做法及配方來自:愛看雲的人 玩香草；釀香草
食材有:蒜頭、辣椒、馬鞭草，全部洗淨風乾
風乾的容器加入切碎蒜頭、辣椒、馬鞭草....再追加迷迭香及胡椒粒，倒入
初榨的橄欖油
放入冷藏，2週後入味後即可食用
PS:香草油及單純的蒜油的保存方法:
香草油.....可加全粒未切的蒜頭，全部食材風乾，只需要放置陰
涼處保存待入味
蒜油.........將蒜頭全切碎加入油品內，建議冷藏保存，油品較不易變質
不過橄欖油冷藏後仍會有凝固的狀態，供你參考!!
香草油的用法:
可佐生菜沙拉、涼拌義大利麵、烘焙麵包或披蕯、沾歐式麵包也不
賴呦!!
也可以拌入台式的燙青菜中
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