Nini可愛的家

今天農民曆上的節氣來到了"立冬"，市場裡好多的婆婆媽媽在買雞、鴨回家

進補...........燒酒雞、薑母鴨都準備上桌了

北部的天氣開始有初冬的寒意，早上孩子上學都穿上了厚外套，但到了中

午太陽露臉後又覺得熱，就是這樣一冷一熱才會容易感冒的

上週看中醫時，診所裡貼了大大的海報告訴你立冬可以吃的補品有:十全

大補湯、何首烏蔘雞湯....一堆子的葯材方子任君選擇，果然頭腦動得快的

人就帶來了商機

中醫師說:立冬這天吃些補品可以改善冬天裡手腳冰冷的情況，阿玲超怕冷

的啦!! 所以順手買了一包何首烏蔘雞湯的葯材要回家來進補

麻油雞酒飯也是進補的一樣好料理!!

今年終於可以掌控水份將米飯煮得粒粒分明+Q茶茶~~
 

平常的家常菜拍照作記錄，今天立冬來個大放送好了

紅燒豆腐~

有機豆腐片成薄片雙面煎至金黃色，加黑木耳、金針菇、蕃茄醬燴炒一下

塔香茄子~

吃茄子好處多多~在FB上看到些朋友的說法:

茄子可以淡斑但是茄子是感光物質不要白天吃；

茄子是熬夜人的好朋友，而且茄子有維他命P是抗癌的好幫手哦!

今天阿玲將茄子的好朋友..九層塔切得碎碎的一起炒，吃起來更有""味道"呦!!
 

破布子罐頭+虱目魚皮+香菇一起煮.......超下飯!! 

這就是阿玲買的何首烏蔘雞湯，正在努力熬煮ing.....

麻油雞酒飯加上何首烏蔘雞湯，希望今年可以暖暖的過冬