孩子放寒假整天在家,要準備三餐加點心,每天好像起床吃完早餐
沒多久,又得開始"傳"午餐了
中式餐點要來個三菜一湯,實在是要了阿玲的腦袋瓜~~
開始想念一鍋到底的便利~~
好久沒有吃超級高熱量的鹹派了
找了些朋友一起團購買了法國伊斯尼奶油,品質好的奶油做出來的派皮,
讓自己吃得好安心~~
換了烤箱一次可以烤二個8吋派,做一個一定不夠吃的,那就絕對不要小氣
尤其是培根對鹹派的喜愛是只有我知道........不可小氣
烤派要花很長的時間,先是要將派皮烤定型後,再加餡料繼續烤第二回合
鹹派底層加了洋葱炒小白菇,一盤加進市售的燻雞肉、另一盤加了法式香腸,
綠色蔬菜以波菜或綠花椰菜都是很好的選擇!!
高熱量來源有動物鮮奶油、全蛋、鮮奶及起司絲
阿玲今天只用了起司、鮮奶及蛋,捨棄了動物鮮奶油
歐拉拉~~~
換烤箱以來第一次烤鹹派,成果實在令人興奮!!
告訴你喔........鹹派加上油漬橄欖..........真對味兒!!
派皮酥酥的,現在想起來依舊流口水~~~
印象中我們以前吃鹹派時,會搭配些香煎馬鈴薯來增加飽足感!!
今天阿玲想要豐富菜色,除了馬鈴薯,還特地加了紅黃地瓜丁一起
入平底鍋煎
大孩子趕著上課去,待稍涼~~~切了二塊將他餵飽
要補習的孩子吃得很開心~直說媽咪好久沒做鹹派了,這是我好想念
的味道!!
我還要再續一盤~~
當媽媽的聽到這句話,真的做牛做馬都甘願!!
全站熱搜
留言列表