Nini可愛的家

每到假日就是阿玲強迫自己放假的日子，因為平日的阿玲太重要了，

一家老小都要靠我，真的休不得!!

是自我感覺良好嗎??

平日的我總是把工作排得滿滿的，假日一定要<簡單煮>才是最有效的休息方式

以下就是假日的休息加油補充站

這可不同一個假日的餐點喔!! 是分了N個週末而收集到的啦!!

培根點菜說要吃煎餃.....

阿玲包水餃時，就拿水餃皮拿來當小籠包練習，再下鍋煎，所以我

叫它..........小籠煎餃

其實是從pure家(葱餡餅)偷來再延伸的方法啦!!

阿玲利用現在"正得時"的花椰菜再加洋葱、紅蘿蔔、毛豆煮透之後，

加入雞丁，最後淋上鮮奶油調味煮成濃湯

將濃湯加進斜管麵裡，像不像是白醬的義大利麵呢??

阿玲我很喜歡白花椰菜煮湯的味道，煮成濃湯一樣很好喝喔!!

還可以拿來沾麵包吃呢!!(隔日的早餐就是濃湯麵包)

 鯛魚什錦燴飯

白花椰菜、紅K、玉米筍、貢丸、青葱及鯛角片

將所有的材料煮好後勾薄芡淋在飯上就ok了

這是從迷你豬家端回來的金棗雞湯，原來金棗除了做果醬及蜜餞之外，

還可以煮雞湯，這湯品會散發出淡淡的柑橘味

喜歡金棗的朋友不妨趁現在還有金棗的季節，買一點回家試試這清爽的

味道吧!