close
這是篇值得記錄的文，哈~~~不是其他的就不值得喔~~
只是這是第一次嚐試一爐烤4條12兩模吐司的經驗
真的很害怕+驚奇!!
這白白的坨是什麼??
等等再告訴你~
原本500g的粉，加了南瓜泥、酵種、優格隔夜種..........夠精采吧!!
竟然失心瘋的變成了4條12兩吐司的份量，還好我有四個吐司烤模
不然只得做些餐包才行了
四條分配了一下口味，二條加了切達起司丁、一條加奶油乳酪，一個啥都
不加的純南瓜吐司
第一次四條同時烘烤，以160/210度c烤45分鐘，
出爐時，發現火溫不足有點縮腰、表面皺皮，時間顯然有些不夠，
吐司不夠挺立
之前，看到kodo姐直接將未調味的奶油乳酪告到麵糰裡
沒想到奶油乳酪直接告進企真的粉好吃吶!!!
只要問我家Nini要吃什麼口味??? 奶油乳酪就會跳出來說:吃我~~吃我~~~~
切達起司丁和黃澄澄的南瓜相互映
來個黃到底的絕配~~
雖然這一爐吐司有時間及火溫上的失誤
但....還好的是都有熟~~~
鹹香的口味挺好呦!!
全站熱搜
留言列表
就是生活 (7)