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農產品專區: 103年的情人果冰及情人果干熱賣中,有需要的朋友歡迎訂購!! 謝謝!!^^

目前日期文章:200911 (23)

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曾答應晴晴妹妹要教她做阿母醃的酸蘿蔔,絕不食言的阿玲沒忘(因為....怕肥呀!!)


趁這趟回南部,缠著阿母指導希望能一次成功

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培根完成了Homework後,就安靜的坐在客廳裡做著他的勞作,光拿學校美勞課剩下的材料,就可以讓他發揮更多的創作ㄛ


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從山板樵臉譜館離開時已下午2、3點了,雖說早午餐一起在11點鐘吃過了,但總得補充些食物,

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又一段好久、好久的日子沒出饅頭這道料理了。


家裡吃的似乎都和季節有些關聯,冬天就吃些補氣的食物對身體有調理作用的........龍眼乾

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培根學校期中考結束,我們一家人再度到"隔壁縣"的三義探訪文化之旅,繼上回"丫箱寶"塗鴨手作後,這次到山板樵臉譜文化生活館去畫臉譜


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你家晚餐吃啥呢?


我家常吃的菜色是這樣:以一道肉類蛋白料理為主食(下飯菜色),二道青菜,一個湯品,

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有好一陣子沒做體檢了,挑了好日子到家醫診所抽血檢查,順道去婦科看診,因為近三、四個月來,除了正常生理期外,發現有不規則的出血,心理有些發毛,所以決定不再當"鴕鳥"。


醫生檢查的結果是子宮內長息肉。

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Berla阿姐心血來潮買了韓國麵包預拌粉來和阿玲分享,我們二個分別採用不同的配方來試作,比較看看哪個配方好吃??      有趣又好玩!!


市售的麵包上有黑芝麻,我沒庫存忘了補貨,只好用白芝麻代替,看起來和沒放是差不多啦!!

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有一天,Berla送給Nini四顆幸運小星星,並且告訴他不同顏色所代表的含意及主人


之後她跟阿玲說:

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冬季的蘿蔔、大白菜、高麗菜正值盛產期,看到Coarl做韓式辣蘿蔔,讓愛吃韓式泡菜的阿玲也


忍不住手癢地"撩了下去"......

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這次培根標語競賽得到好成績,


原本老爺想獎勵他不管是獎金(零用錢)或是上館子用餐.....請他選擇後大家討論,

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阿玲的顧客群來自各行各業,連我常光顧的豬肉攤老闆也買『Nini手工坊』的產品,那天買絞肉時,她再度下訂單...蒜味塊狀破布子(蒸肉)及顆粒破布子(蒸魚),同時還回饋阿玲她料理的方法及心得,大家都發揮個人的創造力,真是感恩!!


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秋葉落、寒風起,吃栗子的時節又到囉!!


看到賣場新鮮栗子的出現,Nini忍不住嚷嚷著要吃烤栗子,

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記得嗎??上個月培根參加學校網路安全標語競賽,成績出爐囉!!...........想知道嗎???????


哈!!恭禧培根勇奪佳績........全四年級組第一名.......

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阿玲常鼓勵自己"每天進步一點點",累積起來就會變成"一大點"喔!!

在瀏覽別人部落格時,發現果味山裡介紹了一道起司蛋香雞排,作法簡單,試過後真的很不錯,

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終究是抵不過自己的好奇心,買下了"孟老師的100道麵包"食譜書,最近的麵包都是從裡面練習而來的。


好的食譜、配方加上努力不懈的學生,應該可以練就一身好手藝吧!!(先建立自己信心)

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阿玲一早起床就開始打麵糰,繼三色貝果後非做出三色吐司才行,不然就會有"人"整天在我耳邊


碎碎念~~~~

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阿玲一早6點起床,不知是沒睡醒呢???還是為了培根的要求......想吃三色吐司,


腦袋做著夢而雙手卻做起了三色貝果,雖然吐司和貝果口感有段差距,但乖兒子-----再等個

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我的"貴婦同學"偶爾會到阿玲家用餐,她常有的驚奇反應是~~你家都會出現一般家庭較少出現的


菜色耶!!

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我做料理常採用當季蔬果作為主角;喜歡根莖類的阿玲,為讓家人多攝取不同食材養分


在蓮藕產季的現在,蓮藕排骨湯就變成家常菜色之一;心得是藕節長的口感較清脆,藕節短的口感偏鬆軟,今天換吃甜的蓮藕料理~~蜂蜜黑糖蓮藕

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