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農產品專區: 103年的情人果冰及情人果干熱賣中,有需要的朋友歡迎訂購!! 謝謝!!^^

目前日期文章:200908 (31)

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去年買了HB-635k,一整年只做了土司麵包及饅頭,沒認真試著做其他麵包來''餵''勞家人;

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這是Nini床頭上陪她睡覺的布偶們.......小兔子、小熊熊。


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炎熱的夏季高溫隨著孩子們的開學日期接近而稍稍退減了些熱度。


居住在優質社區的最大好處,就是整個暑假都不用外出就可以泡在清涼消暑的泳池中。

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早上做完家事後已經來不及做午餐,想到曾在小熊廚房裡看到上海青江菜飯的做法,剛好冰箱裡有青江菜,不囉唆馬上開工做吧!!


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甜菜根通常大家多拿來打生機蔬果汁後飲用,但是在國外時我們常買已醃好的甜菜根當涼拌食材。


現在就回味一下........做道掠拌菜吧!!

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捨棄平日常去的新埔九芎湖,今天要到大家口耳相傳的"橫山---大山背"去一探究竟。


離新竹市不遠,感覺像遠一點的後花園(因為要約40分車程),不喜歡與人群爭道的我,又發現了個可以親近自然的新標的了。

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玉井阿母喜歡將出青(長很高)的麻竹筍經巧手處理好,這一來就可以隨時吃到嫩竹筍哦!!


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為了自己的興趣而努力學習著繪畫,阿玲在家自學的作品總不如科班的畫作那麼的細膩,就在此現醜囉!!


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有天老爺和培根在下象棋,培根一直哎哎叫個不停,因為他的棋子不停的被吃掉。


後來培根的''帥''終於有機會可以吃到老爺的棋子,卻忽略了遠處待命的''炮'',結果當然還是被吃掉嘍,自己當場大聲嚷著:唉!!...沒看到。

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有次和友人到大溪街上一家餐廰午餐,上菜時,來了一道好奇特的蔬菜組合..."茄子+青椒"(阿玲之前從未吃過),抱著好奇的心態嚐了一口,頓時心裡只有一句話.......好吃吔!!


剛好阿母有種這二種青菜,今天我們就試著組合這道菜吧!!但,阿玲的做法應該不一樣,做的是.......居家版的哦!!

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聽Berla說她家小孩很喜歡吃涼拌青木瓜。


上週從玉井帶回幾條青木瓜,想說也來試做道涼拌菜,看看孩子們愛吃嗎!

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當培根忙著寫功課,阿玲忙著做家事,沒人理Nini時,她會覺得無聊,若沒安排些活動讓她忙碌忙碌,她的......"鱸功"可是很嚇人的哦!!


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颱風後,培根跟鄰居好友在中庭發現了二隻未來的美麗蝴蝶~~~毛毛蟲


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趕回玉井途中,看到路旁河流的河床比風災前墊高了許多,上面堆滿著大水沖刷而來的泥沙,還有許許多多大石塊,高速公路沿途很多樹的樹葉都枯黃了,感覺就像是深秋的景色。


這次的''莫拉克''真是給台灣帶來了前所未見的災難及震撼。

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上週末在莫拉克颱風的肆虐下,阿玲的故鄉.......玉井也受到嚴重創傷。


那天急著打電話問候爸媽是否安好?一再提醒、叮嚀別冒著風雨搶救果園..........真是擔心。 連三五好友都相繼打電話關心,感恩!!!

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每年一度的88節今年因莫拉克的攪局,讓所有的台灣人都快樂不起來;看著新聞南台灣嚴重受創,很多人因房舍被惡水摧毀、沖走而無家可歸,有人因等待不到失聯的家屬而焦急、崩潰,更有人因救難而殉職,而那卻是友人的親人,心情真是好沈重好沈重。


大家都不願看到災難降臨,既然發生了,就請大家一起勇敢的面對及解決問題,關掉電視不想再看到那些"事後諸葛""毫無建設的大肆批評;現在最想做也是最急迫的事,盡力去協助災民們重新站起來,或許我們小百姓的力量不夠大,但不管物資、金錢、關懷、安慰、祝福這些逐漸積累的正向能量都會很有幫助的。

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Nini手工坊製作的鹹豬肉口味有:原味、香草及咖哩三種;肉品則分為五花肉、梅花肉二種。


今天食材為原味五花肉一包、辣椒及蒜苗少許。

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小城故事多,充滿喜和樂~~~


社區管委會近期舉辦一個親子活動---紙漿創作課程,難得機會,阿玲二話不說馬上報名去。

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星期六...又是和"荒野"約會學貝殼創作DIY的日子,颱風警報尚未解除,但早起的老爺通知阿玲,戶外沒有風雨,怎辦?


打電話確認後......活動照常舉行;YA~YA!! 既然荒野都風雨無阻了,那我們也風雨無阻出門吧!!

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培根的暑期作業除了國數復習、日記、閱讀心得外,還有一項好玩的創意手作........競速風車。


學校規定要有三個以上的輪子,車子的長、寬、高不可超過30公分。

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